Propuesta Gastronómica del Restaurant en Recoleta

Diferentes corrientes culinarias del mundo

La propuesta gastronómica del restaurant en Recoleta Sivela 465 se distingue por una marcada identidad basada en el abanico de sabores que nos llegan desde todos los rincones de nuestra tierra y el respeto por ellos.

Todos los platos se preparan en el momento utilizando únicamente ingredientes frescos y naturales, respetando su ciclo, de manera de resaltar lo mejor de cada elemento y de cada estación.

Las huellas de las diferentes corrientes culinarias del mundo, hoy son ingredientes que están presentes en la carta, conjuntamente con las expresiones más frescas de la cocina contemporánea, marcando la identidad de la propuesta de Sivela 465.